Anestesia

Una consulta sobre los metodos de aplicacion de la anestesia, una vez me operaron de la nariz, y la aplicacion de la anestesia fue la tradicional (inyeccion) y puede que sea fobia, pero espero nunca mas pasar por eso, y queria saber si hay algun metodo donde la anestesia no sea de golpe, es decir, algun metodo que sea mas normal con mas tiempo de espera???