Apellido y pension alimenticia

hola mi pregunta es la siguiente.mi hermano reconocio a hija e su ex señora. la cual no era de el …jamas a tenido acercamiento con la niña ya q la ex nunca lo permitio…el no la siente ni la ve como hija …la ex hace unos años lo demano por pension alimenticia la cual el esta cumpliendo …quisiera sabr como puede el quitarle el apellido ala niña?? la niña sabe q el no es el papa. ella siempre se lo dicho…q pasos puede seguir…