Como es la carrera gastronomia

hola mi pregunta va para los que estudian y los que trabajan ojala…

Me gustaria estudiar gastronomia y quisiera saber como se vive dia a dia el trabajo, con los estudios, en los institutos que es lo que se hace, es muy cara la carrera? en relacion a la vestimenta, lo que se compra para cocinar, desde cuando empiezan las practicas, etc. para resumir de que trata esta carrera, he visto las mallas de diferentes lugares y quiero complementarlo con la experiencia de los que estudian y los que trabajan.
:?::smiley:
gracias.