Depende en qué ámbito quieres trabajar, porque si quieres ser un futuro profesor de inglés por ejemplo (mi caso); te convendría estudiar la pedagogía en inglés, ya que la licenciatura solo es un grado académico, con eso no te entregan tu título profesional para poder ejercer la profesión por lo que con eso no puedes hacer clases, mientras que con la pedagogía puedes hacerlo, porque incluye al mismo tiempo tu grado académico más tu título profesional
PD: estudio en la UdeC, no fui a la UC ni a la Chile porque en ninguna de esas 2 imparten pedagogía en inglés, ellas imparten la licenciatura en lengua y literatura inglesa porque ésta está enfocada mucho más a la investigación y no tanto a la pedagogía, además por lo que dije antes. Espero que te haya servido.