Hola! alguien sabe un buen libro de ingenieria de alimentos? … para empezar con algo … que sea gratis y facil de descargar …
Gracias
Respuesta: Libro?
Aquí tienes un buen libro para ingeniería en alimentos.
Taringa! - Ingenieria de Alimentos
Cosa de saber googlear.
Respuesta: Libro?
Gracias de todas meneras … aquel libro ya lo tenia descargado …
pero sabes a cerca del manual del ingeniero de alimentos? …
Respuesta: Libro?
gracias ^^