Hola, soy estudiante de biotecnologia, y ex estudiante de civil en metalurgia, bueno. Debes diferencias las carreras de toque civil, rama científica donde se pasa matemática dura, donde la biología no es base fuerte, su base fuerte es el proceso industrial perfeccionarlos donde tienen procesos químicos biológicos, ejemplo mas cercano el alcohol :v, hay mas pero eso te encargas tu, hay otra biotecnologia de toque tecnológico, aca depende mucho la malla que eliges debido que tu ingeneria es en un área de dominio especifico, un ejemplo tengo en la u de conce tiene dos menciones diferentes en biotecnologia, una es en biotecnologia vegetal, que se especialista en el funcionamiento de estos, o biotecnología en silvicultura, modificación de peces genéticamente industria etc, y en la u de chile esta biotec. molecular, donde se especializa en procesos biológicos-quimicos, el funcionamiento de las proteínas rab etc. Bueno sobre la empleabilidad, y sueldo tiene que ver mucho de donde salgas , la vinculación con el medio o el prestigio de los profesores o tu circulo de contactos ( profe tutor de tesis o de especializad etc). Ahora bien puedo hablar de mi experiencia, el puntaje de corte en la u de chile en biotec es de 705 cuando entre, y este años 2018 ingreso, tengo entendido que corto entre 720 o 715, es una carrera que se ve bastante matemática , pero nunca tan dificil y dura como un civil, en las de u de conce las dos biotecnologia ronda entre 500 a 550. Ahora volviendo tocar, la empleabilidad es no buena, no ideal , pero nunca como una pedagogía en historia, es un campus naciente que cada vez tiene mas necesidades de cientificos, quizás. aca esta temas de empleabilidad
http://www.mifuturo.cl/index.php/futuro-laboral/buscador-por-carrera-d-institucion?view=empleabilidad&tecnico=false&cmbtipos=0&cmbinstituciones=0&cmbcarreras=54&order_field=c.ingreso_promedio&order=DESC
Es un campos cambiante y aun en desarrollo, no es algo facil de egresar y tendrás trabajo asegurado, es algo que tu debes buscar tu cobijo tu linea de trabajo y como proyectarte. No es facil ser cientifico, pero si te gusta generalmente son ellos los que seguramente tendrás emplea, mas que si lo estudio por que si