La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
Hoy en día existe un creciente interés en cuanto a los temas de nutrición y salud, por lo que al mismo tiempo ha crecido la demanda de especialistas. Sé que los profesionales con la carrera de nutrición y dietética pueden proporcionar asesoramiento especializado sobre los beneficios de la nutrición, la salud y la seguridad de los alimentos para las personas y el de la industria alimentaria de la comunidad.
Pero, más allá de ello, ¿cuáles son las ventajas y desventajas de estudiar nutrición?